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“地攤經濟”一夜爆火,食品圈下一個要分兵布局的渠道來了

日期:
2020/06/12 11:13
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來源:食品板
 
   最近,網上有這樣一段神評論:誰也沒有想到,2020年下半年最大的黑馬,不是直播帶貨,而是“地攤經濟”!
   近日,“地攤經濟”一夜爆火,企業聞風而動,朋友圈接連刷屏,“地攤經濟”一時間成為全民討論的焦點!
   總理稱贊地攤經濟、小店經濟是人間的煙火,是中國的生機。
   日前,江西九江瑞昌市區城管打電話,喚回“攤販”重出江湖,對此事,商販反應十分驚奇,稱:“你,你,你是城管的?”“你叫我去擺攤???”“你該不會是騙我的吧?”“我不相信,要不你哪天在現場,然后我過去看一看”……
   據了解,發展地攤已經納入了城管的KPI,每人定下3個發展名額。
   6月4日,與地攤經濟概念相關的股票全線大漲,其中啤酒概念股走強。截至上午收盤,珠江啤酒漲9.86%接近漲停,燕京啤酒、惠泉啤酒、重慶啤酒漲幅均超4%。青島啤酒盤中最高漲5.1%,股價達66.5元,股價升至1993年上市以來的新高,此后略有回落。
   有分析認為,餐飲是地攤經濟一個重要的組成部分,而啤酒是餐飲不可或缺的一部分,特別是夏季,歷來也是啤酒消費旺季。在此影響下,啤酒股亦受到地攤經濟概念的推動,市場憧憬夜排檔海鮮啤酒的消費會增加。
   然而不止啤酒行業,在咱們食品行業,地攤經濟更是讓各大企業蠢蠢欲動,紛紛出手。
   看到這,你會發現,食品企業早已把一個個攤點當成分兵布局的網點,收入囊中。正如實戰專家魏慶老師所說,地攤不同于商鋪,它具有一定靈活性與流動性,即:哪里人多去哪里,攤位猶如一個主動迎合銷售的行銷商場,地攤一旦放開,這將是個野蠻成長的銷售渠道。
   為此,有人發表自己看法:對經銷商而言,一定要抓住機會,鏈接地攤攤主,做好貨品采購供應服務,甚至也可以通過合理的利潤分配,鼓勵自己員工靈活出攤,城區寬面街道、道路交叉口、甚至貨車車輛都是很好的出攤方式,利用一切可利用的資源和方式,早行動多出貨,有人的地方就一定有商業!
   對企業而言,以往不管你是多大的品牌,多高的價格,今年受疫情影響,消費能力下降的大環境下,都要接地氣,該擺地攤就擺地攤。
   正所謂,城市煙火氣,最撫凡人心。重啟地攤經濟的背后,一方面是拉動就業人數上升,另一方面是帶動消費。我們要知道,在這場煙火氣背后是人氣,更是旺盛的商業氣.......
   最后,集廣大網友之才學,為大家奉上地攤的4點核心競爭力:
   1、貨賣堆山。2、明碼標價,贈品要寫清楚。3、不是便宜,是占便宜。4、羊群效應,從眾心理。人少時,動作要慢,人一定會往人多的地攤去,讓他吸引別人。人多時,動作要快,不然讓他們等太久,就不會購買,本來就是可買可不買的東西。
   你,想好要賣什么了嗎?
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